アーカイブスお店紹介「ミクスチャー」 - 東京下北沢クラリスブックス古本の買取・販売｜哲学思想・文学・アート・ファッション・写真・サブカルチャー

「ミクスチャー mixture」（ベーカリー＆カフェ）
おいしいパンを食べながら店番する幸せ

2014年2月
文・石鍋健太

このレビューはパンを食べながら書きました。
ひとりでさびしく店番することになった日は、もっぱら朝のうちにパンを買っておいて、おなかがすいたらコーヒーを淹れてお昼ごはんにします。

どこのパンかというと、同じ一番街のベーカリーカフェ「ミクスチャー」さんのパンです。このお店にはクラリスブックスのプレオープンイベントや読書会などの際にお世話になっていて、いつもおいしくいただいております。食べごたえのあるサンドウィッチやホットドック、菓子パンやピザにデザートまで、いろいろな種類のパンが揃っているので、朝ごはんにも昼ごはんにも夜ごはんにも楽しめるお店です。

白状すると、ここまで書いたところで、すでに写真に撮ったパンはすべて僕のおなかのなかでした。どのようなパンを食べたかというと、「焼きたてです」と店員さんが声をかけてくれたカレーパンと、一番街ハムカツパン、そしてフレンチトースト。この三つをおいしくいただきました。大満足です。この日はさらに、午後四時頃にとてつもなくおなかが減ることを予想して、ちゃんともう一点スコーンも買ってあったのでした。おかげで20時までがんばることができました。
というわけで、夕方頃ご来店すると、店員がもぐもぐおやつを食べていることもあるかもしれませんが、どうかご容赦ください。